Расписные перцы
Род перец (Piper) семейства Перцевые (Piperaceae), широко известного цветоводам благодаря красавицам пеперомиям, включает примерно 2000 видов. Часть из них весьма привлекательна для любителей декоративнолистных тропических растений. Наиболее известные — П. украшенный (P. ornatum), П. шафранный (P. crocatum), П. лесной (P. sylvaticum).
Однако перцы хороши не только яркой расписной листвой, но и тем, что им можно придать интересную форму благодаря сочетанию лазящих молодых и старых кряжистых одревесневших побегов.
Перцы можно высадить в подвесные кашпо и выращивать как ампельные растения, причем такие виды, как украшенный, лесной и шафранный, можно посадить в один горшок: скорость роста, размер, а также требования к условиям содержания у этих растений одинаковые, поэтому они не будут друг другу мешать. Такая композиция выглядит ярко и привлекательно.
Если высадить в горшок несколько экземпляров и по мере роста стебли прикапывать и подстригать, можно создать необычный декоративный кустарничек или деревце.
- Стебли перцев легко образуют дочерние почки и ветвятся.
- При плотной посадке перцы можно выращивать как почвопокровное растение.
Наиболее естественный способ: в горшок по кругу высаживают несколько сильных молодых экземпляров. По центру вставляют опору, например, из кокосового волокна или мха сфагнума. К ней привязывают перцы. Когда растения пойдут в рост, они обовьют опору. Таким образом можно вырастить композицию высотой 1,5-2 м.
В комнатной культуре также содержат перец черный (Piper nigrum). Это быстрорастущий вьющийся кустарник с яркими зелеными побегами, не требовательный к условиям содержания. В естественной среде обитания встречается и в низинах тропического леса, и в горах на высоте 450 м. В тропических странах широко культивируется как пряное растение. Плоды этого вида собирают недозревшими, тогда после сушки они становятся привычного нам черного цвета. Если же собрать спелые плоды, то после очистки от кожицы и сушки они будут светлосерыми — отсюда и пошло название «белый перец».
Несмотря на хорошее развитие и рост, в комнатных условиях перцы практически не цветут.
Важный совет
Не пытайтесь размножить перец верхушечными черенками, даже если побеги покажутся сильными и здоровыми. Срезанный черенок через несколько минут теряет тургор. И даже при использовании парничка он неохотно образует корни в воде, в большинстве случаев сбрасывает листья и загнивает. Перцы лучше размножить отводками. Ветку или молодой побег, как в случае с другими кустарниками, надо прижать к земле или прикопать на глубину 1-2 см. После образования корней на междоузлиях побег отделяют и отсаживают в новый горшок. Длинную плеть можно разделить, главное, чтобы все части были с корнями. Такие черенки быстро образуют новые точки роста.
ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К СОДЕРЖАНИЮ
| Освещение | от умеренного до яркого рассеянного, при продолжительном нахождении в полутени окраска листьев тускнеет |
| Температура | зимой не ниже +16-18 град; при +14 град. перец может сбросить листья. Летний оптимум — до +26-28 град. |
| Полив | обильный, но равномерный, без застоя воды и пересушки корневой системы |
| Влажность воздуха | перец мирится с низкой влажностью и хорошо растет даже при показателях в 35-40%, но в тепличных условиях при влажности 70-80% развивается быстрее и листья становятся более крупными |
| Почвенный субстрат | вариант: садовая дерновая земля с 20% содержанием песка |
| Подкормки | регулярные с марта по октябрь в период активного роста комплексными минеральными удобрениями. Два раза в год можно вносить органику. |
| Проблемы | плохо переносит пересушку корней и сквозняки. Не оставлять у открытых окон в зимний период. |
