Апиос (APIOS)
Американский писатель Генри Дэвид Торо упоминал это растение в своей знаменитой повести «Уолден, или Жизнь в лесу». Крахмалоносные клубни апиоса заменяли американским индейцам картофель. За сезон растение может «вскарабкаться» на высоту до 3 м. Осенью листва опадает, а клубеньки зимуют. Растение выращивают в больших контейнерах, которые ставят в зимних садах и больших оранжереях. Цветение обильное, хотя цветки небольшие, скромные; их строение типично для семейства бобовых.
Советы по уходу
Температура: летом комнатная, зимой клубни хранятся в сухом грунте при положительной невысокой температуре.
Освещение: может быть ярким.
Полив: летом интенсивный. Зимующие клубни не поливают.
Влажность воздуха: умеренная.
Виды
Иное научное название Apios tuberosa — Apios americana.
